Резервы и пути снижения себестоимости продукции животноводства

Рассчитаем у предприятия резервы увеличения прибыли за счет увеличения объема реализации продукции.

Поголовье КРС молочного стада и свиней в 2010 году относительно 2009 года практически не изменилось, однако продажа молока в 2009 году составила 14190 тонн, а в 2010 году 13623 тонны. Мяса свиней было реализовано соответственно 5117 и 3558 тонн.

Выявим резервы роста прибыли в 2010 году, если бы реализация молока и свинины была хотя бы на уровне 2009 года.

Таблица 14 - Резервы роста прибыли за счет увеличения объема реализации

Вид продукции

Резерв увеличения Vр-ции, т

Факт. сумма прибыли на 1 тонну, млн руб.

Резерв увеличения суммы прибыли, млн руб.

Молоко

14190-13623=567

0,32

181,4

Мясо свиней

1559

0,7

1091,3

Итого

-

-

1272,7

Существует резерв увеличения прибыли за счет увеличения объема реализации молока - 181,4 млн рублей, свинины - 1091,3 млн рублей.

Рассчитаем имеющиеся у предприятия резервы по снижению себестоимости продукции.

Рассчитаем резерв снижения себестоимости на производство молока.

Таблица 15 - Исходные данные для расчета резерва снижения себестоимости 1 ц молока

Статьи затрат на молоко

2008 год

2009 год

2010 год

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Затрат всего

59,3

100

59,8

100

73,1

100

в т. ч. оплата труда

8,3

14

10,6

17,7

13,4

18,3

корма

31,9

53,7

31,2

52,1

33,7

46,1

Работы и услуги

2,8

4,7

1,7

2.8

2

2,7

На организацию пр-ва

1,1

1,8

2,9

4,8

4,5

6

содержание основных средств

8,1

13,6

6,3

10,5

7,3

10

прочие затраты

7

11,8

7,1

11,8

12,2

16,9

Перейти на страницу: 1 2 3

Малый бизнес в городе Абакане
Ведущей проблемой современного этапа формирования структур в экономике России является разгосударствление и приватизация имущества государственных монополий. Решается она главным образом через ...

Модели поведения фирм институциональная, предпринимательская, контрактная
Фирма представляет собой сложное экономическое образование, особый институт современной экономической системы. Подобно тому, как сама фирма прошла длительный этап формирования внутренних организац ...